Découvrez la carte et les suggestions de la table de Lange à Hannut

 

 

LE MENU

 

POUR COMMENCER 

 

BRUSCETTA - 10 pièces 6.00 € 

FOIE GRAS, Confit d'oignons et brioche 10.00 € 

ASSIETTE APÉRITIVE avec charcuteries italiennes 12 €

CASSOLETTE de petits gris à l'ail 10 €

LES PÂTES 

Pasticcio 12.00

Roulades d'aubergines 10.00

Cannelonis farçis viande 12.00 € Spaghetti Bolognaise 12.00

Spaghetti Bolognaise enfant 8.00

Spaghetti maison 14.00 (mugnano (saucisson piquant), champignons, parmesan,capres,tomates, épices…) 

 

LES PIZZAS 

 

à déguster sur place ou à emporter 

Adulte 

MARGUERITA 8.50 € 

tomate, mozzarella 

ELISABETTA 9.00

tomate, mozzarella, jambon 

ROMA 9.00

tomate, mozzarella, tranche de tomate 

GENOVA 9.00

tomate, mozzarella, salami Genova 

PAESANA 9.00

tomate, mozzarella, olives, oignons 

SOLE MIO 9.50

tomate, mozzarella, jambon, oeuf 

EMILIANA 10.50

tomate, mozzarella, jambon de Parme 

FUNGHI 10.00

tomate, mozzarella, jambon, champignon 

SICILIANA 10.00

tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives 

NOSTROMO 10.00

tomate, mozzarella, thon, oignons, olives

DIAVOLA 9.50 t

omate, mozzarella, chorizo, poivrons 

HAWAI 9.50

tomate, mozzarella, jambon, ananas 

BOLOGNESE 11.00 € 

tomate, mozzarella, jambon, bolognese, parmesan 

BOSCAIOLA 9.50 € 

tomate, mozzarella, champignon, ail, olives 

ARRABIATTA 10. 50 € 

tomate, mozzarella, merguez, poivrons 

4 SAISONS 10,50 € 

tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives 

INVERNO 10,50 € 

tomate, mozzarella, pancetta, oeufs battus 

CHICONS 11.00

tomate, mozzarella, jambon, chicons, crème, fromage râpé 

DEL PAESE 11.00

tomate, mozzarella, pancetta, oignons, gorgonzola 

SPAGHETTI 11,50

tomate, mozzarella, jambon, spaghetti, bolognese, parmesan 

CAPRICCIOSA 11.00

tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives, oeufs 

CALZONE (pizza fermée) 12.00

tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons 

4 FROMAGES 11.00

tomate, mozzarella + 3 fromages 

PARMIGIANA 12,50

tomate, mozzarella, tranches d'aubergines, parmesan 

VEGETARIENNE 12.00

tomate, mozzarella, champignons, poivrons, épinards, artichauts, olives 

MEXICANA 12.00

tomate, mozzarella, jambon, chorizo, poivrons, merguez, maïs 

ETNA 11.00

tomate, mozzarella, jambon, champignons, épinards, gorgonzola 

DOLCE VITA 12.00

tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, thon, poivrons, olives 

CORSARO 10.50

tomate, mozzarella, salami piquant, thon, oignons 

DELLA NONNA 11.50

tomate, mozzarella, après cuisson : jambon de Parme, roquette, parmesan 

ESTATE 13.00

tomate, mozzarella, après cuisson : jambon de Parme, roquette, 

parmesan, tomates cerises, mozzarella fraiche 

ARLECCHINO 13.00

tomate, mozzarella, jambon, filets d'aubergine, anchois, câpres,olives, gorgonzola 

 

CAMPAGNOLA 12.00 € 

tomate, mozzarella, salami, pancetta, champignons, 

olives, oignons, ail 

PRIMAVERA 11.00 € 

tomate, mozzarella, ananas, pancetta, gorgonzola 

MARINARA 13.00 € 

tomate, mozzarella, cocktail de fruit de mer 

CHEVRE 12.00 € 

tomate, mozzarella, pancetta, chèvre, après cuisson : roquette, miel 

L'EDUARDO 13.00 € 

selon l'humeur du Chef 

NORVEGESE 12.50 € 

tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons 

SCAMPIS 14.00 € 

tomate, mozzarella, scampis, ail 

TAORMINA 14.00 € 

tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer, saumon fumé 

MONTAGNARDE 14.00 € 

Crème, Mozzarella, oignons,pancetta fumée, reblochon 

TARTUFFO 15.00 € 

crème, mozzarella, champignons, après cuisson : 

foie gras, tartuffata, huile de truffe, roquette 

CASA 15.00 € 

crème, mozzarella, oignons, roquette, magret de canard fumé, copeaux de foie gras, après cuisson ; roquette et foie gras 

Suppléments 

- jambon cuit, pancetta, 1.50 € 

- spaghetti, anchois 1.50 € 

- jambon de Parme, roquette, chèvre 1.75 € 

- saumon, fruits de mer 1.75 € 

- scampis 2.25 € 

- foie gras, truffe 2.50 € 

- Maïs, olives, champignons, oeuf, parmesan 1.00 € 

- ail, oignons gratuit 

* Possibilité d'avoir une pâte sans gluten 

* PIZZA enfant -1.50 € 

 

Desserts

 

Le café Liégeois 6 € 

(glace moka, peket, café) 

Glace 5 € 

(demandez les gouts du jour) 

Le sorbet à la poire et son eau de vie 6 € 

de poire Williams 

Le moelleux au chocolat 6 € 

Le TIRAMISU 6 € 

 

/ ! \ Tous les plats sont susceptibles de contenir les allergènes suivant : 

Oeufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites mollusques ainsi que les produits dérivés de cette liste. 

En cas d'intolérance ou d'allergie, n'hésitez pas à nous prévenir. 

La Ferme de Lange 

N'hésitez pas à nous appeler pour réserver votre table ou pour passer commande pour vos pizzas. 

Nous disposons d'une salle au 1er étage pour différents types d'activités ; séminaires, expositions, 

cours de gym, yoga, réunions, etc 

Demandez-nous les infos par mail : info@fermedelange.be